'Детки-конфетки' - сайт для родителей
 


офис в аренду снять.

Рецепты для детей - Рисово-мясные шарики

Степень сложности - средняя
Подготовка - 30 мин.
Приготовление - 10 мин.
Порция - для 2-х

Состав:
  • 200 г телятины,
  • 1 яйцо,
  • по кусочку(2 см) петрушки, лука-порея, сельдерея,
  • 1 морковь,
  • 1 ст. ложка риса,
  • зелень петрушки.


  • Приготовление:
    Мясо помой, залей водой, доведи до кипения и вари. Когда оно станет мягче, добавь овощи. Продолжай варить до полной готовности. Вынь, остуди и пропусти через мясорубку вместе с телятиной. Рис отвари, положи в фарш, перемешай, добавь яйцо, соль, мелко порезанную зелень петрушки. Из получившийся массы сформируй небольшие шарики. Вари в бульоне около 10 минут.

    Источник - журнал "Питание малыша".

    Реклама:
    Рейтинги




    Яндекс цитирования



    "Детки-конфетки" © Наталинка
    Перепечатка и использование материалов сайта РАЗРЕШЕНЫ только при наличии активной ссылки!